fermentieren

Fermentieren von Gemüse und Sauerkraut

In den letzten Jahren hat das Fermentieren von Gemüse und Sauerkraut immer mehr an Popularität gewonnen. Diese Methode der Haltbarmachung hat nicht nur gesundheitliche Vorteile, sondern auch den Vorteil, dass …

Ingwer

Wirkung von Ingwer

Wirkung von Ingwer Ingwer ist eine vielseitige Wurzel mit vielen gesundheitlichen Vorteilen. Hier sind einige der wichtigsten Wirkungen von Ingwer: 1. Entzündungshemmend: Ingwer enthält entzündungshemmende Verbindungen wie Gingerole, Shogaole und …

loewenzahn

Wirkung von Löwenzahn

Wirkung von Löwenzahn Löwenzahn ist eine Heilpflanze, die für ihre vielfältigen Wirkungen auf den Körper bekannt ist. Hier sind einige der wichtigsten Wirkungen von Löwenzahn: 1. Leberunterstützung: Löwenzahn enthält Bitterstoffe, …

Schafgarbe

Wirkung von Schafgarbe

Wirkung von Schafgarbe Schafgarbe, auch bekannt als Achillea millefolium, ist eine vielseitige Heilpflanze, die traditionell zur Behandlung verschiedener Beschwerden verwendet wird. Hier sind einige der wichtigsten Wirkungen von Schafgarbe: 1. …

mariendistel-wirkung

Wirkung von Mariendistel

Wirkung von Mariendistel Mariendistel, auch bekannt als Silybum marianum, ist eine Pflanze, die seit Jahrhunderten als Heilpflanze eingesetzt wird. Eine der bekanntesten Wirkungen von Mariendistel ist ihre positive Wirkung auf …

leinsamen

Wirkung von Leinsamen

Wirkung von Leinsamen Leinsamen ist ein nährstoffreiches Lebensmittel, das eine Vielzahl von positiven Wirkungen auf den menschlichen Körper haben kann. Hier sind einige davon: 1. Hoher Ballaststoffgehalt: Leinsamen ist reich …

Wirkung von Bärlauch

Wirkung von Bärlauch

Wirkung von Bärlauch Bärlauch hat eine Vielzahl von positiven Wirkungen auf den menschlichen Körper. Hier sind einige davon: 1. Senkung des Blutdrucks: Bärlauch enthält schwefelhaltige Verbindungen, die dazu beitragen können, …

birkenblaetter

Heilwirkung von Birke

Heilwirkung von Birke Die Birke ist eine Pflanze, die in vielen Regionen der Welt vorkommt und seit Jahrhunderten für ihre medizinischen Eigenschaften geschätzt wird. Hier sind einige potenzielle Heilwirkungen der …

weizengras 600

Wirkung von Weizengras

Wirkung von Weizengras Weizengras ist ein junges Gras, das aus den Keimlingen des Weizenkorns gewonnen wird. Es enthält viele Nährstoffe, darunter Vitamine, Mineralstoffe, Antioxidantien und Enzyme. Hier sind einige potenzielle …

pfefferminze

Wirkung von Pfefferminze

Wirkung von Pfefferminze Pfefferminze hat eine Vielzahl von gesundheitsfördernden Eigenschaften. Hier sind einige der wichtigsten Wirkungen: 1. Beruhigende Wirkung auf den Magen: Pfefferminze kann bei Verdauungsbeschwerden wie Magenkrämpfen, Blähungen und …

Giersch kann die Entgiftung des Körpers unterstützen

Rezept für zwei Pestos

Mein Rezept für zwei Pestos ist einmal ein Giersch Bärlauch Pesto und ein Basilikum-Hanfsamen Pesto. Es kann auch auf eigene Wildkräuter abgeändert werden. Zutaten 3 Handvoll Giersch (ca. 50 g) …

spirulina smoothie

Rezept für einen Spirulina Smoothie

Spirulina Smoothie ist schnell gemacht und sehr lecker für zwischendurch. Spirulina ist eine gute Quelle für Proteine, Vitamin A, K und B12, Eisen und Mangan. Was mir an diesem Rezept …

detox drink am morgen

Rezept für eine Mandelmayonnaise

Rezept für eine Mandelmayonnaise Das Rezept für die Mandelmayonnaise kann man als Dip für Gemüse-Sticks oder als Dressing für Salate nutzen. Zutaten & Zubereitung 200 ml Wasser 2 EL Mandelpüree …

Die Neun-Kräuter-Suppe

Die Neun-Kräuter-Suppe Das Sammeln der ersten Frühlingskräuter kann zu einem unvergesslichen Erlebnis werden. Die Suche nach den zarten Kräuterspitzchen lässt uns der Natur nahe kommen und es ist geradezu manchmal …

Sprossen-zucht

Sprossenzucht leicht gemacht

Sprossenzucht leicht gemacht Bei der Sprossenzucht gibt es weder lange Transportwege, noch Lagerung, noch Verpackungsmüll, stattdessen kann das Blattgrün punktgenau in seiner frischesten und lebendigsten Form geerntet werden. Biophotonen, Chlorophyll …

Immunsystem staerken

Fasten mit Gemüsesäften

Fasten mit Gemüsesäften Gemüsesaftfasten ist eine natürliche Art zu Fasten Einer der wichtigsten Bausteine für das Lösen, Binden und Ausscheiden von Giftstoffen sind mineralische Spurenelemente, Vitamine und Aminosäuren. Mineralien sind …

detox drink am morgen

Detox-Spezial-Shot am Morgen

Detox-Spezial-Shot am Morgen Wer die wundervolle Möglichkeit besitzt, mit einer guten Saftpresse (am besten einem Slow-Juicer) zu arbeiten, kann sich ein täglich ein Entgiftungsgetränk am Morgen oder gegen Mittag zubereiten. …

Giersch kann die Entgiftung des Körpers unterstützen

Wirkung von Giersch

Wirkung von Giersch Giersch ist eine Pflanze, die oft als Unkraut betrachtet wird, aber auch einige positive Wirkungen auf die Gesundheit haben kann. Hier sind einige potentielle Wirkungen von Giersch: …