Mein Rezept für zwei Pestos ist einmal ein Giersch Bärlauch Pesto und ein Basilikum-Hanfsamen Pesto. Es kann auch auf eigene Wildkräuter abgeändert werden. Zutaten 3 Handvoll Giersch (ca. 50 g) …
Hier das Rezept für einen Bärlauch-Aufstrich für 4 Personen welches wir auf unseren Workshops im Frühling gerne verkosten: ZUTATEN für 4 Personen 100 g Bärlauch 220 g Topfen, je nach …
Rezept für Bärlauchpesto selbst gemacht Ab März sprießen die grünen, lanzenförmigen Blätter vorzugsweise in lichten Laubwäldern oder im eigenen Garten unter Büschen hervor. Überall duftet es verführerisch nach Knoblauch und …